（图为山本老师为同学们做示范）

（图为同学们相互帮助动手制作寿司）

为让大家更好地了解世界各国的饮食文化与餐桌上的商务礼仪，管理系电子商务2092班结合我院班级特色项目建设实际，开展了以“美食，我来做”为主题的班级特色项目活动，力求打造和谐、快乐、共享的特色班级文化！

1月5日晚，电商2092班同学在精技楼302教室开展了第一期班级特色项目活动――DIY日本寿司。在筹备本次活动过程中，每位同学都积极参与其中，从校内宣传，场地布置，食材选购等各个方面为本次活动做了充分准备。活动当天，还邀请到了外语系日籍的山本老师现场指导活动。活动开始，同学们兴趣浓厚，山本老师介绍了日本的饮食文化与礼仪，在山本老师灵巧的手中，一个个精致的寿司诞生在大家面前，同学们发出阵阵惊呼，各个跃跃欲试。在山本老师的细心指导下，每一位同学都展示了他们最完美的作品。在制作过程中，大家学到了异域文化知识，品尝了美味食物，体验了团队协作的快乐。最后，在欢声笑语中本次活动取得了圆满成功！

通过本次班级特色项目活动的顺利开展，大家从对日本寿司文化的不了解到自己动手做一做具有日本特色的寿司，对日本的饮食文化有了进一步的了解，同时也在活动中体味了团队协作带来的欢乐，收获了成功的喜悦。

“文化先行，美味共享”,作为一个独到的班级特色项目，电商2092班的项目承载的责任是给每一位成员带来快乐和收获，祝愿他们越走越远。

                                                  管理系     王丽娜、顾佳奇/文   王丽娜/摄